单项选择题
苦味质检测时，为了防止泡沫损失，影响检测结果，在操作时在吸管尖沾一点（）以消除气泡。
A.正辛醇 B.消泡剂
多项选择题 检测啤酒的色度时可用（）法和（）法进行测定。
填空题 前酵罐以碱洗为主，酸洗为辅，碱洗（）轮进行1轮酸洗。
填空题 取样后取样阀及时清洗，取样阀必须使用（）浸泡。
