单项选择题
以下波特酒的酿造过程中错误的是?()
A.波特酒是由红葡萄品种混酿而成的。 B.在较短发酵期内快速提取果皮中的单宁和色素后,于发酵期结束后添加酒精杀死酵母。 C.酒中保留了甜度,又有很高的酒精度。 D.酒液在混合或装瓶前,要在老橡木桶中熟化一段时间。
单项选择题 需要轻微冰镇后饮用的是哪种风格波特酒?()
单项选择题 LBV指的是什么?()
单项选择题 以下波特酒中不经过滤就装瓶,饮用前需用醒酒器处理的是?()