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酶工程

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单项选择题

含氟的有机磷化合物对人体毒害机理为其特异性地共价修饰乙酰胆碱酯酶活性中心的某种侧链基团,这种侧链基团是()

A.半胱氨酸巯基
B.苯丙氨酸苯基
C.丝氨酸羟基
D.赖氨酸氨基

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