填空题
柱层析的一般流程为（）→（）→（）→（）→（）。
装柱；上样；洗脱；收集；再生
填空题 酶工程是酶的（）和（）的技术过程。
填空题 酶分子的化学本质是（蛋白质）或（）。
填空题 脂肪酶、葡萄糖异构酶、谷丙转氨酶和T4连接酶分别属于6大类型蛋白类酶中的（）、（）、（）、（）。
