单项选择题
中餐宴会服务中,提供勤巡视、勤斟酒、勤换烟缸等服务的工作属于()。
A.菜肴服务 B.席间服务 C.送客服务 D.结束工作
单项选择题 有关西餐摆设餐台的描述,对的是()。
单项选择题 酒店为方便商务客人和旅游客人就餐、会客和休息,一般会将咖啡厅设在()。
单项选择题 为了使每杯浓度均匀,通常一壶乌龙茶分注()。