问答题
我国著名的禽旦食品很多，请讲出出产下列几种风味熟鸡的省份。 （1）德州扒鸡（2）道口烧鸡（3）太爷鸡（4）符离集烧鸡
（1）山东省； （2）河甫省； （3）广东省； （4）安徽省。
问答题 请说出大顺斋的糖火烧、葱包桧几、龙抄手，这些著名风味小吃的产地？
问答题 请讲出下列名菜是属于哪个省的著名地方菜？ （1）鲤鱼焙面（2）九转太肠（3）佛跳墙
问答题 请讲出下列风味菜点属于我国哪个少数民族？ （1）刺猬酸肉（2）手抓羊肉（3）凤凰暖雏
