单项选择题
腌腊肉制品类亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）的最大残留量是（）。
A.≤150mg/kg B.≤50mg/kg C.≤30mg/kg D.≤20mg/kg
单项选择题 易出现多环芳烃污染的肉制品是（）。
单项选择题 出现“米猪肉”的病原是（）。
单项选择题 对肉的腐败变质描述正确的是（）。
