单项选择题
牛乳在保温管保持120s 的作用为()
A.使乳清蛋白发生变性B.去除泡沫C.杀菌
单项选择题 样品检测温度的控制:对于日常检测样品,酒精试验的温度统一为()
单项选择题 奶仓、半成品、保温样要求()人品评完成。
单项选择题 奶牛泌乳期最后15天以内的乳为()。