判断题 D-HA能降低血胆固醇和甘油三酯的含量，促进体内饱和脂肪酸代谢。

判断题 膳食中植物固醇的摄入量越高，人群罹患心脏病和其他慢性病的危险性就越低。

判断题 胆汁在十二脂肠内可中和胃酸，胆盐是胆固醇的有效溶剂。