单项选择题
现代厨房的通风设备主要是简单强制排风系统和（）。
A.排风扇 B.吊扇 C.抽油烟机 D.换气扇
单项选择题 用杏仁面制作装饰物时，最好用（）成型。
单项选择题 餐饮产品的价格具有构成（）的特点。
单项选择题 控制（）是熬制封糖的关键之一。
