单项选择题
下面哪个不是肿瘤患者营养支持的原则（）
A.肠外营养与肠内营养两者之间应优先选择肠内营养 B.周围静脉营养与中心静脉营养两者之间应优先选择中心静脉营养 C.肠内营养不足时，可用肠外营养加强 D.营养需要量较高或期望短期内改善营养状况时，可用肠外营养 E.营养支持时间较长应设法应用肠内营养
单项选择题 有利于恢复肝功能的矿物质为（）
单项选择题 慢性肝炎患者膳食禁用的烹调方式为（）
单项选择题 最适宜肝炎患者食用的食物为（）
