问答题
葡萄酒香气归纳为哪8类
(1)动物气味:野味、脂肪味、腐败味、肉味、麝香味、猫尿味,主要源于麝香品种和成年老酒(2)烧焦气味:烟熏、......
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问答题 香气质量分析主要包括哪些
问答题 葡萄酒色调
问答题 口感分析