判断题
心理味觉是指一种食品的色泽、形状、光泽、进食环境等因素对人的味觉的心理作用。()
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判断题 咸味因添加少量的醋而加强。()
判断题 常见的糖醇有山梨糖醇、麦芽糖醇、甘露醇和木糖醇等。()
判断题 甜味因添加少量的醋而增加。()