填空题
胰凝乳蛋白酶刚分泌出来时以（）形式存在，后者在（）酶作用下转变为有活性的酶。
胰凝乳蛋白酶原，胰蛋白酶
填空题 脲酶具有（）性，只能催化（）的分解。
填空题 多酶体系总的反应速度取决于其中（）反应，该步反应一般称为反应（步骤）。
填空题 一种酶只能作用于（）物质，这种对底物的选择性称为（）。
