判断题
宴会席间服务如有顾客突感身体不适,应立即请医务室协助并向领导汇报。()
正确(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
判断题 休息厅和宴会厅共同构成宴会场地,如果没有休息室可临时布置一个。()
判断题 白葡萄酒饮用前无需冰镇,可直接供应给顾客。()
判断题 分海参等较滑的菜肴时,服务员可左手拿起食碟,右手分菜。()