单项选择题 食品污染是指威海人体健康的有害物质进入正常（）的过程。

单项选择题 食品应有良好的（）性状，符合人们长期摄食而形成的概念。

单项选择题 食品卫生室研究食品的卫生质量，防止食品中出现有害因素影响人体健康的（）。