单项选择题
由于茶叶中的（）物质会与服用含铁剂、酶制剂药物发生化学反应，影响药效，所以不能用茶水服用。
A.咖啡碱 B.多酚类 C.氨基酸 D.维生素类
单项选择题 茶艺师手要保持干净，特别是上班时手不能洗（）。
单项选择题 茶馆用水要求水质的达到的四个指标：（）化学指标、毒理指标、细菌指标。
单项选择题 茶具常用的消毒方法不包括（）。
