问答题 在温度和时间相同的情况下，为什么湿热灭菌法的效果比干热法好？

填空题 煮沸法中（），杀灭芽胞需煮沸。

填空题 消毒剂中的（）类，可与细菌酶蛋白的-SH基结合，发挥杀菌作用。