名词解释
玉米的陈化
储藏过程中，随着时间的延长，虽未发热霉变，但由于酶的活性减弱，原生质胶体结构松弛，物理化学性质改变，生命力减弱，品质逐渐......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
名词解释 AOM值
名词解释 起酥油
名词解释 PSE肉
