问答题
干燥箱法测定粮食水分需要哪些仪器？
电热恒温干燥箱、电动粉碎机、备有变色硅胶的干燥器、分析天平（感量0.001g）、铝盒。
问答题 简述105℃恒质法测定水分的原理？
问答题 大米加工精度的检验方法？
问答题 什么是大米加工精度？
