单项选择题 英、美、以的三位科学家利用x射线结晶学技术，对核糖体结构和功能进行了研究，在原子水平上显示了核糖体的形态和功能，因而荣获2009年诺贝尔化学奖。核糖体可将DNA信息“翻译”成蛋白质。下列关于DNA的叙述正确的是（）

单项选择题 端午节为每年农历五月初五，是我国法定节假日之一，也是我国汉族人民的传统节日，这一天必不可少的活动逐渐演变为吃粽子、赛龙舟，挂菖蒲、艾叶等。小明和表妹小红去外婆家过端午节时，外婆烧粽子给他们吃，两人为开锅后改用“大火”还是“小火”争论不休，下列说法中正确的是（）

单项选择题 某饮料放久后容易产生蛋白质沉淀而使饮料变浑浊，在饮料中加入少量蛋白酶可以分解蛋白质，去除浑浊，加其他种类的酶则无济于事。这说明（）