判断题 食品安全监管部门进行抽样检验，应当购买抽取的样品，不收取检验费和其他任何费用。

判断题 随着食品安全法出台，现有的承担食品检验机构的资质都需要重新认定。

判断题 依照食品安全法有关规定，食品安全风险评估工作应当由国家食品药品监督管理局负责。