单项选择题
造成酸辣味汁只辣不香或容易沉淀的现象是由于（）原因造成的。
A.胡椒投放过早 B.胡椒投放过迟 C.胡椒太多 D.胡椒太少
单项选择题 甜度适中的冷饮食品在溶化后甜味会发生（）变化。
单项选择题 人和高等动物的味感部位主要限于（）。
单项选择题 下列（）原料可作为捆扎的线料。
