判断题
连续发酵是指在分批发酵过程中,间歇或连续地补加新鲜培养基的培养方法。
正确
判断题 补料分批发酵是指在分批发酵过程中,间歇或连续地补加新鲜培养基的培养方法。
判断题 分批发酵的主要优点在于使发酵系统中维持很低的基质浓度
判断题 连续发酵的主要特点是微生物所处的环境是不断变化的