问答题
中餐摆台有哪些用具?
1、餐碟是目前普遍作为宴会中吃冷、热菜和接骨、刺等的盘。一般选用六寸左右的圆盘。2、筷子
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问答题 餐巾折花有哪些技法?
问答题 怎样摆设餐巾花?
问答题 如何选择和运用折花花型?