多项选择题
碱性水冲泡茶叶对以下茶汤中的()有较大影响。
A.茶多酚B.儿茶素C.颗粒物D.香气组分
多项选择题 名优绿茶可选用的水质有()。
多项选择题 宋代《大观茶论》中提到的“清、轻、甘、洁、”中的“轻”代表()。
多项选择题 用紫砂壶泡茶,有以下()优点。