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膳食调查和评价

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判断题

膳食频率定性调查常常是定量调查的补充或预调查,为大规模定量调查提供导向和反馈,它增加了定量调查研究的深度和针对性。

【参考答案】

正确

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判断题 食物频率法只适合群体膳食调查,不适合个人饮食情况调查。

判断题 定性调查的食物频率法通常是指得到某种食物特定时期内(例如过去的1年或1个月)所食用的次数资料,需要收集食物量、份额大小资料。

判断题 定性的食物频率法与定量的食物频率法相比,定性研究不包括计算和赋值。

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