多项选择题
餐饮企业在使用食品原料时应该注意哪些?()
A.选择符合国家标准的原料B.采购时要检查原料的生产日期和保质期C.储存时要分类储存,避免不同种类的食品混放D.对于有异味或异常的原料要及时报废处理
多项选择题 餐饮企业应该采取哪些措施防止食品中毒事件的发生?()
多项选择题 餐饮企业应该如何正确储存食品?()
多项选择题 餐饮企业应该建立哪些控制措施来保障食品安全?()