多项选择题
菌藻类原料的营养价值有()。
A.纤维素 B.大量的必需氨基酸 C.钙、磷、铁等无机盐 D.维生素B2和酶类
多项选择题 豆类一般含有的维生素有()。
多项选择题 大豆中碳水化合物的主要成分有()。
多项选择题 豆腐中含量比较多的无机盐有()。