填空题 专用搅拌机的主要用途是（）、奶油和制作面团等。

填空题 有变速箱的设备应及时（）以减少摩擦，避免齿轮磨损。

填空题 强力万能搅拌机的构造与专用搅拌机有点相同，其特点是功能多，适用范围广，一般具有（）变速功能。