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粮油检验员

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单项选择题

小麦样品的水分为12.5%时,按照GB/T 5506.1—2008方法测定湿面筋含量需称量粉碎样品()。

A.11.43g
B.10.00g
C.9.92g
D.9.83g
E.9.25g

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