单项选择题
发酵结束后葡萄酒中存在大量的CO2会使葡萄酒产生的（）味感。
A.酸味B.针刺感C.苦味D.涩味
单项选择题 OIV 组织规定，只能添加（）对葡萄汁进行增酸，其用量最多不能超过1.50g/L。
单项选择题 把鲜啤酒经（）处理即成为熟啤酒
单项选择题 以下白酒中微量物质中气相色谱不能定量或定性检出的物质是（）
