单项选择题
在制作糕点时,为了增加糕点的色彩和视觉效果,有时会添加什么天然色素?()
A.食用香精B.食用色素C.柠檬酸D.食盐
单项选择题 哪种中式糕点以糯米和红枣为主要材料,经过蒸煮后口感软糯,常作为甜品食用?()
单项选择题 中式糕点中,哪种糕点以其独特的口感和香气闻名,由糯米和多种干果混合制成,常在节日期间食用?()
单项选择题 哪种中式糕点在制作过程中需要经过油炸,外皮金黄酥脆,内馅多为甜豆沙或莲蓉?()