单项选择题
新鲜水果在贮存过程中，容易发生的变化是（）
A.原果胶水解成亲水果胶 B.产生大量营养物质 C.有机酸的数量增多 D.水果的酸度增高
单项选择题 新鲜蔬菜在贮存过程中发生的变化是（）
单项选择题 鱼露中的鲜味物质成分是（）
单项选择题 我国牛肝菌的主要产地分布在（）
