单项选择题
糖化醪糖化时,一般采用()。
A、快速搅拌 B、慢速搅拌 C、不搅拌
单项选择题 洗瓶机出瓶时,出现很多碎玻璃,除啤酒瓶质量和机械卡瓶因素外,温度方面的因素是()。
单项选择题 一般情况下,啤酒发酵度的高低和可发酵性糖含量成()。
单项选择题 灌酒压盖时,吹到瓶口上的瓶盖歪斜,除压盖膜机械故障外,()也是原因之一