单项选择题
()是蔬菜少司的成品要求。
A.滋味清新B.滋味浓厚C.浓稠适度D.滋味鲜美
单项选择题 制作蔬菜蓉少司要将基料、调料和()一起加热熟制。
单项选择题 ()是芥末少司的成品要求。
单项选择题 制作兰杜豆蓉汤的过程中兰杜豆要浸泡在()中。