多项选择题
葡萄酒酿造的过程中，葡萄汁改良的原因包括（）
A.浆果成熟度不够B.浆果含酸量过低C.变质原料D.葡萄糖含量高
多项选择题 酿造葡萄酒的过程中，葡萄汁改良的目的包括（）
多项选择题 葡萄酒的品质评价体系中感官品质包括（）
多项选择题 葡萄酒生产过程中正常发酵中的异常现象主要有（）
