判断题
环境条件对感官评价结果影响不大。
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判断题 感官评价员的感官灵敏度和稳定性严重影响评价结果的趋向性和有效性。
判断题 感觉是由感觉器官直接形成的。
判断题 正常人只能感受30-15000Hz的声波。