判断题
陶瓷器具盛装酸性食品时，会析出铅、镉等成分，影响人体的健康。
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判断题 搪瓷制成的烹饪器具是安全卫生的。
判断题 蛋白质最好的食物来源是豆类、硬果、菌类和藻类。
判断题 蛋白质摄入过多，会造成营养不良性水肿。
