单项选择题
（）中，菜肴由厨师在厨房中烹制好，装好盘。
A.俄式服务B.美式服务C.英式服务D.法式服务
单项选择题 欧美客人参加宴会时必须取消的台号是（）
单项选择题 西餐零点服务送客，当客人离开时要说：“（）！”
单项选择题 下列关于自助餐餐厅布置原则的说法错误的是（）
