多项选择题
符合腐败肉特征的选项有（）
A.表面有粘腻感B.肌肉表面色泽灰绿色C.呈酸性反应D.呈碱性反应E.氨反应阳性
多项选择题 改善肉风味的物质是（）
多项选择题 废弃品的无害化处理常用方法（）
多项选择题 与PSE肉相关的选项（）
