判断题 肝昏迷患者应限制蛋白质的摄人，高脂血症患者应禁用植物油。

判断题 低盐饮食需控制摄人食品中自然存在的钠含量<0．7g／d。

判断题 烧伤、结核、恶性肿瘤患者应在基本饮食的基础上增加富含蛋白质的食物。