问答题
以下糖类各存在于所列哪一种生物材料中？ 糖：纤维素，乳糖，几丁质，麦芽糖，蔗糖，肽聚糖，硫酸软骨素，透明质酸。 生物材料：牛奶，蜂蜜，麦芽，细菌细胞壁，稻草，虾壳，眼球玻璃液，软骨。
牛奶-乳糖；蜂蜜-蔗糖；麦芽-麦芽糖；细菌细胞壁-肽聚糖；稻草-纤维素；虾壳-几丁质；眼球玻璃液-透明质酸；软骨-硫酸软......
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判断题 纤维素与淀粉的区别是由于糖苷键的不同引起的。
判断题 糖胺聚糖由于含有氨基而呈碱性。
判断题 生物体可以通过葡萄糖脱水形成糖原。
