判断题
平均循环时间是发酵液循环量与发酵罐内培养液量的比值。
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判断题 随罐规模的增大,空截面气速的增大与发酵罐直径的增大成反比。
判断题 尽管试验罐和放大罐的溶氧系数相同,其几何尺寸也相似,但经放大后,大罐的通气强度和搅拌转速均大大下降。
判断题 自吸式发酵罐剪切力小,对生物细胞损伤小,尤其适合植物细胞及组织的培养。