填空题
牛、羊的胃为()、包括()、()、()和()。
复胃;瘤胃;网胃;瓣胃;皱胃(真胃)
填空题 牛一天有四个主要的牧食高峰期,即()、()和()、()。
填空题 牛肉的熟化过程可以分为()和自溶过程两个阶段。
填空题 酸奶因其所用原料和发酵剂种类不同,分()和搅拌型酸奶两类。