填空题
乳汁中碳水化合物主要是乳糖，占总碳水化合物的99.8%以上，具有三种异构体（）、（）、（）。
α-含水乳糖；β-乳糖；α-无水乳糖
问答题 列举6个我国传统酱腌菜的品种。
问答题 喷雾干燥的优缺点是什么？
问答题 滚揉按摩的工艺参数是什么？
