多项选择题
下列有关西餐宴会摆台程序叙述不正确的是（）。
A.在餐盘的右侧从右向左依次摆放热菜刀、鱼刀、汤匙、冷菜刀B.有些饭店将鱼刀鱼叉突出于其他餐具1cmC.黄油刀置于面包盘上靠左侧边沿处，也可横置于面包盘上方D.杯具一律摆在餐叉的上方位置
多项选择题 下列（）物品，在客房清扫时需采用撤换的方式。
多项选择题 对已预订的客人办理入住手续正确的做法是（）。
多项选择题 写字台上的客房用品有（）。
