单项选择题
加热食品应使中心温度达到()以上才能保证杀灭食品中的微生物或防止微生物的生长繁殖。
A.60度B.70度C.80度D.100度
单项选择题 餐饮业食品卫生量化分级管理的卫生等级是由什么部门或机构评定的?()
单项选择题 食品经营者销售的预包装食品的包装上,应当有标签,以下关于标签表述不正确的是:()
单项选择题 根据国家有关规定,下列哪种业态不属于餐饮服务许可的范围()