单项选择题
产气荚膜梭菌的待测食品样本需用0.1%蛋白胨水将1：10的均质液制成（）的样品稀释液。
A.10-1〜103B.10-1〜104C.10-1〜105D.10-1〜10-6E.10-1〜10-7
单项选择题 产气荚膜梭菌产生的（）是人类坏死性肠炎的主要致病因子。
单项选择题 美国PulseNet 操作程序中，空肠弯曲菌脉冲肠凝胶电泳（PFGE ）技术，选用（）内切酶。
单项选择题 当标本加入布氏肉汤后，应以1〜2mol/L 的NaOH 调整pH 至（），以利于空肠弯曲菌的生长。
