单项选择题
下列选项中不属于传统菌种改良的方法为()。
A.诱发突变 B.筛选自发突变株 C.杂交技术 D.基因重组技术
单项选择题 应用嗜杀酵母进行啤酒酿造的优势在于()。
单项选择题 近年来的研究表明,在不改变酵母生理特性的基础上,可以通过下列哪个手段提高啤酒酵母的产孢能力()。
单项选择题 双乙酰的前体物质是()